Перейти к контенту

Рецепт приготовления кукурузной каши на молоке

Ну а если вдруг забыл замочить всякое бываетто варю не больше 5 мин.

Полезные свойства кукурузной крупы и особенности каши из нее

Что-то я забежал. Мы очень любим овсяные хлопья или хлопья из смеси злаков, которые чаще всего и готовим на завтрак. Жена частенько расхваливает мои блюда, а я, в свою очередь, не жалею комплиментов для ее вкуснейших яств по другому не назовешь.

Она реально очень вкусно готовит! Из выпечки я часто заказываю ей мое любимое овсяное печенье рецепт. И именно его использовали более 60 веков назад американские коренные народы для приготовления каш и хлеба.

рецепт приготовления кукурузной каши на молоке

Согласно древним источникам, початки тогда достигали в длину лишь 4 см. Занялись селекцией культуры индейцы майя. Благодаря скрещиванию пищевой кукурузы с дикой им удалось добиться увеличения початков до 15 см.

С тех пор первая в мире хлебная культура не менялась.

Сегодня кукуруза калибруется в зависимости от размера ядрышек, а крупа — от типа помола. В средневековье использовалась исключительно грубая крупная крупа, которая требовала длительного отваривания. Современная промышленность позволяет получать кашу быстрого приготовления благодаря мельчайшему дроблению ядер.

Ингредиенты для кукурузной каши (на четыре человека):

Использование в питании каши из кукурузы обосновано благодаря: Отсутствие глютена позволяет применять крупу в первом прикорме младенцев в возрасте молокр месяцев.

Техника приготовления В продаже можно встретить кукурузную крупу яркого желтого цвета.

рецепт приготовления кукурузной каши на молоке

Особенности ее приготовления следующие. Тщательно промываем нашу крупу теплой водой, до тех пор, пока не уйдет весь мусор, шелуха и вода перестанет быть мутной.

Замочим в теплой воде на 15 минут, чтобы разбухла. Крупу помещаем в кастрюлю толстодонную, лучше всего казанок.

Вливаем воду в нашу кастрюльку и доводим до кипения. Помешиваем и раздавливаем комочки.

Добавим сахар и соль, после того, как загустеет. Перемешаем, вливаем половину молока. Постоянно перемешиваем, вливаем остальное молочко. Доводим до кипения, кладем сливочное масло. Консистенция должна быть жидкой. Приготовление кукурузной каши на молоке для ребенка: Для кукурузной каши вам потребуется кукурузная мука в исходном виде ее нужно приготлвления столовые ложки.

Рецепты приготовления кукурузной каши на молоке

Для детей старше года перемалывать крупу не нужно, достаточно купить мелко дробленную кукурузную крупу в магазине. Сама процедура проста — варим в воде мл кукурузную крупу. Время варки примерно 20 мин на слабом огне.

Читайте также:
Баранина рецепты приготовления в мультиварке скороварке
Запеканка из макарон пошаговый рецепт с фото
Стейки зубатки рецепты приготовления с фото
Рецепт приготовления кролика со сметаной в духовке рецепт с фото
Рецепты приготовления блюд с курицы с фото
Кальмары на второе рецепты приготовления
Домашнее вино из вишни рецепт приготовления на 3 литровую банку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *