Перейти к контенту

Рецепт приготовления пасты с баклажанами

А прикидывать их стоит — ибо слопать ужин, содержащий дневную норму, удивительно просто, особенно под вино: Во-первых, вы правы и это действительно не мой стиль.

Во-вторых, в подсчет калорий в том виде, как это принято, лаклажанами не верю. В-третьих, при желании это можно посчитать самостоятельно. В-четвертых, за деньги могу и не такое добавить!

рецепт приготовления пасты с баклажанами

Мне казалось, это вполне состоявшийся научный подход используемый в диетологии. Верно во всем этом только одно: Им надо — а Алексей считай 24 Виолетта 16 July Ответить Однозначно приготовлю на субботний обед. Чтобы приблизиться к оригиналу, вместо рикотты можно натереть немного твердого сыра из боклажанами или овечьего молока.

Сливочн ость рикотты прямо идеально все дополнила, с пекорино было бы не так прекрасно! Стружечкой тоненькой украсить сверху 28 Алексей Онегин 3 August Не могу вас осудить. Любая паста твердых сортов — г; Свежая зелень: Баклажаны очисть от кожицы и нарежь небольшими кубиками.

Лук нашинкуй либо кубиками, либо полукольцами. Помидоры очисть от кожицы если свежие — то предварительно ошпарь кипятком.

Выложи помидоры в блендер и взбей до однородности. Баклажаны обжарь в небольшом количестве масла на сковороде.

Следи, чтобы баклажаны не пригорели, поэтому постоянно помешивай их при жарке. Когда баклажаны подрумянятся, выложи их на бумажное полотенце.

В отдельной сковороде обжарь лук, а затем залей его получившимся томатным соком. Если желаете получить острый соус, можно добавить жгучий перец или перчик пеперончино. Но не забудьте извлечь его из готового соуса!

рецепт приготовления пасты с баклажанами

К обжаренному луку выложить помидоры, добавить немного соли, сахар и перемешать. Довести до кипения, уменьшить огонь и тушить 10 минут, периодически помешивая если добавляли острый перец, в конце тушения, его нужно удалить из соуса.

Зелень базилика вымыть, обсушить и порубить. Добавить третью часть рубленого базилика в соус оставшийся базилик отложить. Перемешать и готовить еще около минут.

Соус довести до вкуса, при необходимости, добавив соль и сахар.

Читайте также:
Рецепт приготовления мексиканская смесь
Как варить мидии рецепты приготовления с фото
Приготовление домашнего творога из творога рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *