Перейти к контенту

Рецепт соленых огурцов хрустящих быстрого приготовления

Честь и хвала тому, кто первым додумался засаливать в пакете эту ягоду! Да-да, не овощ, как мы привыкли его называть. Огурец относится к семейству тыквенных, следовательно, является ягодой, как и арбуз.

А во времена, когда эта овощная культура ещё только начинала входить в человеческий рацион, турецкий султан Магомет Второй, жадный и жестокий, приказал однажды вскрыть животы семи своим придворным, чтобы узнать, кто съел один из присланных ему в подарок огурцов.

Неизвестно, когда огурец был завезён в Россию, но тут довольно быстро его полюбили всей широтой русской души.

Ее можно измерять не столовыми ложками, а горстями. То есть, забросить в пакет горсть соли. Другие рецепты малосольных огурцов. Рецепт обычных малосольных огурцов можно почитать. А еще есть рецепт посола огурцов в холодной водеих можно есть хрустящиж, как малосольные, а можно хранить в холодном месте и открывать только зимой — тогда они станут солеными.

Сухой посол огурцов в банке

Есть еще интересный абхазский рецепт посола малосольных огурцовкоторые называются Анашарцвы. Это небольшие огурчики, соленые с чесноком, пряностями, горьким перцем, сельдереем и другими специями и со свеклой!

Это продукты для посола малосольных огурчиков-анашарцвов по абхазскому рецепту.

рецепт соленых огурцов хрустящих быстрого приготовления

Все просто, но со свеклой. А еще можно мариновать огурцы на зиму как малосольные — рецепт у них вкус как у свежих малосольных огурчиков. На дно стеклянной емкости сложила укроп, горошин 15 черного перца, порезала три зубка чеснока, положила маленький острый перчик сухой.

Как засолить малосольные огурцы в пакете

Поместила поверх всего этого добра огурцы. Завалила их остатками зелени и специй положила еще один дьявольски горький перчик. Теперь положить соль в минеральную воду и размешать. Залить полученным раствором огурцы.

Огурчики поменяли цвет на оливковый и приобрели несравненный аромат, заставляющий судорожно сглотнуть. Я бы даже сказала, что они отличаются выдающимся хрустом!

Я заметила она когда постоит быстрее размешивается. Большое спасибо Чудо-Повару за рецепт вкусных, хрустящих, малосольных огурцов!!!

Ингредиенты для малосольных огурцов на 3 литровую банку

Света олюша Надеюсь огурцы удались!!! Dasha а что если по этому рецепту сделать малосольные огурцы на зиму? Только хранить их нужно в прохладном месте. Сделала 3 литровую банку которая улетела за неполных 2 дня.

Малосольные ,хрустящие несмотря что тепличные! Муж заказал огурцов на новогодний стол под грамм: Аннушка Viola у нас ни один праздник еще не праздновался пригооовления малосольных огурцов, идет беспрерывный процесс тары: За эту неделю уже сделала две 3 литровых банки.

Jolly присоединяюсь к восторгам.

Рецепт малосольных огурцов в холодной воде

EmBer рецепт хороший, только я искала на литровую банку попробую уменьшить пропорции в три раза Виктория Это самый лучший рецепт который передается по цепочке в нашем большом семействе. Мама так через день по 3 литровой банке готовит, папа у нас к каждому блюду достает малосольный огурец так как он по-домашнему вкусный!

Ну не кулинар я по натуре- не всем же звезды с неба снимать: Вчера муж купил огурцы, приготовили малосольные. Ирина Матвеева Не подозревала какими вкусными бывают малосольные огурцы приготовленные в простой воде?! Солили все лето по этому рецепту пока не сняли последний урожай огурцов.

Какую воду выбрать

Малосольные огурцы делаю, когда хочется солёненького очень вкусный рецепт, пользуюсь постоянно наконец то стало у самой получаться вкусно.

Валерия Я женщина терпеливая выбрала классический рецепт быстрошо не ошиблась со вкусом огурцом. Твердые малосольные и очень вкусные можно за день банку съесть если домашние не остановят вовремя: Александра Ольга Послушала вашего совета насчет 2 ложек соли соль отмеряла без горки рассол на 3 литровую банку у меня где-то чуть больше 1 литра холодной воды из колодца.

Хотели покушать малосольных огурчиков с картошечкой попить холодненького рассола но увы Пропорции соли, воды для рассола, на кол-во огурцов считаю идеальными. Рецепт устраивает полностью вкусом.

рецепт соленых огурцов хрустящих быстрого приготовления

Читайте также:
Рецепт приготовления булочек с маком пошагово с фото
Фарш свинина и говядина рецепт приготовления
Рецепт приготовления крыжовника с чесноком
Рецепт приготовления корейской моркови в домашних условиях видео
Мидии в соевом соусе рецепты приготовления
Салат греческий с брынзой рецепт приготовления с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *